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發(fā)酵罐應該具備的基本要求有哪些？
作者： 發(fā)布時間：2020-04-13 15:35:41點擊：7258
以下說明了合格發(fā)酵罐應該具備的基本條件是什么，應該滿足的條件是什么，發(fā)酵罐的基本條件。
發(fā)酵罐的基本條件機械攪拌發(fā)酵罐，利用機械攪拌器的作用，使空氣和發(fā)酵液充分混合，使氧氣溶解在發(fā)酵液中，以供給微生物的生長繁殖，發(fā)酵所需的氧氣。發(fā)酵罐氣動閥結構嚴密，耐蒸汽反復滅菌，內(nèi)壁光滑，耐腐蝕性好，有助于徹底滅菌，減少金屬離子對生物反應的影響。
發(fā)酵罐應當具有良好的氣體一液一固接觸和混合性能以及高效的熱量，質(zhì)量，運動量傳遞性能；在保持生物反應要求的同時降低發(fā)酵罐的能量消耗。為了維持生物反應的最佳溫度，有適合出色的熱交換性能滅菌操作和自動控制的實用性管道尺度和儀表控制。
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