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發酵罐出現染菌現象如何應對？
作者： 發布時間：2020-04-13 15:32:11點擊：7073
以下說明了在發酵罐的使用中發現發酵罐的細菌發生時的處理方法。
發酵罐在發酵中，后期染菌和發酵前期輕染菌的表達延遲時，可以加入適當的殺菌劑和抗生素以及正常的發酵液來抑制雜菌的生長速度，也可以采取培養溫度降低，換氣量降低，攪拌停止，少量的補糖等其他對策進行處理。
如果發酵過程中的產物代謝達到一定水平，那么只要此時產品的含量達到一定值，就可以在細菌暴露后放入罐中。對于沒有提取價值的發酵液，在廢棄前將循環鼓風機加熱到120℃以上，保持30min后排出。發酵罐在細菌染色再使用前，放入罐后徹底清洗，空槽在120℃以上加熱滅菌保持30min后使用。也可以采用甲醛熏蒸或浸泡12小時以上甲醛溶液等方法進行處理。
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